Täytetyt maukkaat jauhelihaletut
Joskus nuoruudessa viimeksi syöty näitä mainioita ja helppoja lettuja jotka voi täyttää miten vain. Meillä tänään jauhelihalettuja ja oli muuten hyviä!
Lettutaikina:
- 3dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 3dl jauhoja
- Suolaa
- Loraus sweet chili kastiketta
- Ripaus oreganoa ja mustapippuria
- Paista letut oliiviöljyssä (käy muukin)
Täyte:
- 400g jauhelihaa (suola,mustapippuri,valkosipulijauhe, loraus sweet chilikastiketta )
- 2kpl sipulia
- 1kpl paprikaa
- 10kpl luumutomaateilla
Päälle vähän juustoraastetta ja lorautin viimeiset rhode island salaattikastikkeet päälle. Kääritään letut rullalle ja uuniin 200c 15-20min
Sanna Marinin Muistelmateos ‘Hope in Action’ Julkaistaan Marraskuussa
