Saunatonttu

Oletko miettinyt joskus, että makkara ei enää grillattuna maistu? Aina samainen setti sinappia ja ketsuppia kylkeen, eikä. Kesällä jääkaapista löytyy aina paketti makkaraa. Kai se on jonkun näköinen hätävara iltapaloille ym. Noh nyt on ratkaisu tylsyyteen!

Kun aloin tähän parisuhteeseen minulle kerrottiin tästä herkusta, jota olemme tehneet useasti saunan lämmityksen yhteydessä. Huhu kertoo, että kotiteollisuuden pojat ovat tehneet tätä kautta aikojen, sitä en tiedä että onko se tällä nimellä kulkenut. Kuitenkin herkun nimi on saunatonttu ja sinne voit heittää jääkaapistasi kaikki ylijääneet perunat, paprikat, makkarat ja juustot. Tämä tonttu on valmistettu takaladon herkullisesta grillimakkarasta joka sopi aivan loistavasti joukkoon.

Tarvitset:

• 3 takaladon grillimakkaraa
• 5 perunaa
• 1 suippopaprika
• 1 sipuli
• 1 yksikyntinen valkosipuli
• 100 g aurajuustoa
• 0,5 dl öljyä
• suolaa ja mustapippuria